• Lun. Sab: 08-12 | 14-19
  • Doppi LT.2 Gradazione alcolica media: 12°C Caratteristiche: Il nostro Cabernet Franc si presenta con un colore rosso rubino, con intensi riflessi violacei, scorrevole nel bicchiere

    Nel bicchiere troviamo un colore rosso rubino più o meno intenso con riflessi granati
    Descrizione

    Doppi L. 2

    Gradazione alcolica media: 12,5°C

    Caratteristiche: Nel bicchiere troviamo un colore rosso rubino più o meno intenso con riflessi granati, il profumo è delicato, intenso, di frutti rossi e ciliegia. In bocca è secco e caldo e con una notevole freschezza, generalmente poco tannico.

    Abbinamenti gastronomici: Si abbina a tutti i piatti di carne in particolare alle carni rosse, ma anche con formaggi di media stagionatura o risotti ricchi di ingredienti e di grassezza, oltre che a paste con sughi di carne e salse. Ottimo con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse, e con cacciagione delicata.

    Temperatura di servizio: Servire a temperatura ambiente, possibilmente a 16°-18°C.

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