• Lun. Sab: 08-12 | 14-19
  • NEBBIOLO D’ALBA DOC GR.14°

    Vino da uve nebbiolo, elegante e complesso
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    Descrizione

    bott.cc.750

    Varietà :Nebbiolo d'Alba 100%

    Vinificazione: La vinificazione delle uve avviene in vasi d'acciaio, mentre la malolattica in legno, per consentire al vino di affinarsi e sprigionare i suoi profumi e qualità.

    Affinamento: in vasche di acciaio inox per circa 2 mesi ed una permanenza in bottiglia per circa 2 mesi.

    Caratteristiche:

    Vino da uve nebbiolo, elegante e complesso. Il colore tipico rosso granato con leggeri riflessi aranciati.

    Al naso si presenta con profumi di frutti di bosco e note speziate, molto avvolgenti. In bocca richiama le sensazioni olfattive, è sapido, con tannini morbidi, persistente nella sua eleganza. Vino da buon invecchiamento..

    Abbinamenti gastronomici: Accompagna antipasti all'italiana, carni rosse e bianche, formaggi stagionati e non, ottimo con selvaggina e carni rosse in genere.

    Temperatura di servizio: Servire a 16°-18°C.

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